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Modelo: Food Additives Papaya Papain And Bromelain
Marca: Pyson
COA: Available
MOQ: 1kg
Sample: Available
Product Name: papain and bromelain
Shelf Life: 2 years
Storage: Sealed and stored at the temperature -18℃ or below
Application: Food additives, feed additives
Packing: 1kg/Foil bag,25kg/drum
Type: enzymes
Product Name: Food Additives Papaya Papain And Bromelain
Paquete: 1 kg/bolsa de 10 kg/cartón 25 kg/tambor
productividad: 5Ton/month
transporte: Ocean,Air,Express
Apoyo sobre: 5Ton/month
Hafen: Shanghai,Beijing,Guangzhou
Tipo de Pago: L/C,T/T,D/P,Paypal
Incoterm: DDU,DDP,CIP,CPT,FCA,EXW,CIF,CFR,FOB,Express Delivery
Aditivos alimentarios papaya papain y bromelain
1. Nombre del producto: Bromelain
2. Fuente: piña
3. Apariencia: polvo blanco a amarillo claro
4. Cas no.: 9001-00-7
5. Einecs no.: 232-572-4
6. Actividad enzimática: 100,000-1,500,000 U/g
7. Moq: 1 kg
8. Vida útil: 12 meses
9. Temperatura óptima: 55 ℃
10. PH óptimo: 6.0-8.0
Descripción del Producto
La bromelina es un grupo de preparación de enzimas naturales extraída del vástago de piña por microfiltración, ultrafiltración y liofilización de vacío, el componente principal es una mercaptoproteasa, el peso molecular de la bromelina es de 33000.
Condiciones de Uso:
Temperatura efectiva: 50-60 ℃; 55 ℃ (más adecuado)
PH efectivo: 5.0-8.5; 6.0-8.0 (más adecuado)
Dosis: la dosis recomendada es 0.1-0.3%, dependiendo del tipo, las condiciones de concentración y reacción del sustrato.
Además de la bromelina , también ofrecemos otros productos de enzimas como eneyzme, preparación enzimática, aditivos alimentarios, papaína, lactasa, lipasa, lisozima, bromelina, proteasa, lacasa.
Función
La bromelina es un efectos secundarios naturales, no tóxicos, sin proteína, como una proteasa de hidrólisis de tiol, se pueden usar para la hidrólisis de proteína, hidrólisis de la cadena de péptidos moleculares de proteínas en péptidos o aminoácidos, formando un sabor único de hidrolizado de proteína.
Solicitud
Se puede utilizar ampliamente en alimentos, medicina y industrias biológicas.
PRODUCTOS POR GRUPO : Enzima
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